A Bebida de Café com Menta é a escolha perfeita para quem busca uma experiência refrescante, energizante e cheia de sabor. A combinação do sabor intenso do café com o frescor da hortelã cria uma bebida única que pode ser apreciada quente ou gelada, ideal para qualquer hora do dia.
Ingredientes:
- 1 xícara de café espresso (aproximadamente 30 ml) ou café coado forte
- 1 punhado de folhas de hortelã frescas
- 1 colher de chá de açúcar (opcional)
- 1/4 xícara de leite (opcional, para uma versão com leite)
- Gelo (se preferir a versão gelada)
- Raminhos de hortelã para decorar
Modo de Preparo:
- Prepare o café: Faça um café espresso forte ou prepare um café coado concentrado. A intensidade do café é fundamental para equilibrar com o frescor da hortelã.
- Infusão de hortelã: Em uma panela pequena, adicione algumas folhas de hortelã frescas e um pouco de água quente (não fervente). Deixe a hortelã em infusão por cerca de 5 minutos, para liberar seus óleos essenciais e aroma. Retire as folhas de hortelã e reserve o líquido.
- Combine os ingredientes: Em uma xícara, despeje o café quente ou gelado (se preferir uma versão refrescante). Adicione o líquido de hortelã e mexa bem. Se gostar, adicione uma colher de chá de açúcar ou adoçante.
- Versão com leite (opcional): Se preferir um café com leite, adicione a quantidade desejada de leite vaporizado ou aquecido à mistura de café e hortelã.
- Versão gelada: Se desejar uma bebida gelada, coloque gelo em um copo e despeje a mistura de café com hortelã sobre o gelo.
- Decore e sirva: Finalize com folhas de hortelã frescas para decorar, dando um toque visual e aromático à bebida.
- Aproveite! Essa bebida refrescante é ideal para uma pausa energética, perfeita para os dias quentes ou para quem busca uma experiência de café com um toque herbal.