Cold Brew Tonic: A Bebida Refrescante e Efervescente

O Cold Brew Tonic é uma bebida moderna e refrescante que combina a suavidade do café cold brew com a efervescência e o amargor da água tônica. Uma combinação única que traz uma explosão de sabor, ideal para os dias quentes ou para quem procura algo leve e energético.

Ingredientes:

• 1 xícara de cold brew (café extraído a frio, cerca de 100 ml)
• 150 ml de água tônica
• Gelo a gosto
• Casca de limão ou laranja (opcional, para decorar)

Modo de Preparo:

1. Prepare o cold brew: O cold brew é um café preparado com infusão fria. Para prepará-lo, basta deixar o café coado em água fria por 12-24 horas em uma jarra na geladeira. Coe o café antes de servir.
2. Prepare o copo: Em um copo grande, adicione gelo até encher a maior parte do copo.
3. Adicione o cold brew: Despeje o cold brew sobre o gelo.
4. Complete com água tônica: Adicione a água tônica sobre o café frio, criando uma mistura efervescente e refrescante.
5. Decore (opcional): Adicione uma casca de limão ou laranja para um toque cítrico e aromático.
6. Sirva e aproveite! O Cold Brew Tonic é a bebida perfeita para quem busca algo refrescante e energizante, com um equilíbrio entre o amargor do café e a efervescência da água tônica.