Categoria: Artigos
O Dalgona Coffee foi uma das receitas virais mais populares das redes sociais, especialmente durante o período de isolamento. Sua principal característica é o café cremoso, que é batido até alcançar uma textura aerada e suave, e servido sobre leite. A receita é simples, mas o resultado é uma bebida deliciosa e visualmente impressionante. Ingredientes: […]
O Café Vienense é uma das bebidas clássicas da cultura de cafés, especialmente na Áustria. Combinando café forte, chantilly e, frequentemente, chocolate, é uma opção sofisticada e indulgente, ideal para quem busca algo doce e reconfortante. É perfeito para os dias mais frios ou para um momento de lazer acompanhado de uma sobremesa. Ingredientes: 1 […]
O Flat White é uma bebida que originou-se na Austrália e Nova Zelândia e se tornou muito popular em cafeterias ao redor do mundo. Sua principal característica é o equilíbrio perfeito entre café espresso e leite vaporizado, criando uma bebida cremosa, mas sem a densidade da espuma de um cappuccino. O Flat White é suave […]
O Café Cortado é uma bebida que tem suas origens em países como a Espanha e Portugal, sendo muito popular em cafeterias europeias. Ele é basicamente uma mistura de café espresso com uma pequena quantidade de leite, o suficiente para suavizar o sabor forte do café sem perder a intensidade. O resultado é uma bebida […]
Ingredientes: 1 xícara de café espresso (aproximadamente 30 ml) 1 bola de sorvete de baunilha (ou sabor de sua preferência) Chocolate em pó ou calda de chocolate (opcional para decorar) Modo de Preparo: Prepare o café espresso: Prepare uma xícara de café espresso bem forte. Monte o Affogato: Coloque uma bola de sorvete de baunilha […]
Ingredientes: 1 xícara de café forte (aproximadamente 100 ml) 1 xícara de leite (pode ser integral ou desnatado, conforme preferir) 1 colher de chá de açúcar (ou a gosto) 1 colher de sopa de creme de leite (para dar cremosidade) Canela em pó (opcional, para decorar) Modo de Preparo: Prepare o café: Faça uma xícara […]
Ingredientes: 1 xícara de café espresso (aproximadamente 30 ml) 1/4 xícara de leite (ou leite de sua preferência) 2 colheres de sopa de calda de caramelo (comprada ou caseira) Açúcar a gosto (opcional) Chantilly (opcional, para decorar) Modo de Preparo: Prepare o café espresso: Utilize uma máquina de espresso ou um café forte para preparar […]
O Café com Sorvete de Baunilha é uma maneira deliciosa de transformar o café em uma sobremesa refrescante, perfeita para os dias quentes. O sorvete de baunilha derrete lentamente no café quente, criando uma bebida cremosa e doce que vai agradar a todos. Ingredientes: 1 xícara de café espresso (aproximadamente 30 ml) 1 ou 2 […]
Cold brew é aquele café feito com infusão a frio, super suave e refrescante. Perfeito para quem ama café gelado, mas sem aquele amargor. Ingredientes: 50g de café moído grosso 500ml de água fria Modo de preparo: Em uma jarra ou recipiente grande, coloque o café moído e adicione a água fria. Mexa bem e […]
Se você gosta de um café com um toque alcoólico, o café Irish é uma escolha perfeita. É a combinação ideal de café forte, uísque e creme! Ingredientes: 1 dose de café expresso 50ml de uísque irlandês 1 colher de sopa de açúcar Creme de leite para finalizar Modo de preparo: Faça o café expresso […]
O Café e Mel é uma combinação simples, mas deliciosa, que substitui o açúcar por mel, trazendo uma doçura natural e suave ao café. O mel também oferece um toque floral e uma série de benefícios à saúde, tornando esta bebida uma escolha reconfortante e saudável. Ingredientes: 1 xícara de café espresso (aproximadamente 30 ml) […]
O Cold Brew Tonic é uma bebida moderna e refrescante que combina a suavidade do café cold brew com a efervescência e o amargor da água tônica. Uma combinação única que traz uma explosão de sabor, ideal para os dias quentes ou para quem procura algo leve e energético. Ingredientes: 1 xícara de cold brew […]