Categoria: receitas com café

O Café Frappé é uma bebida refrescante típica da Grécia, perfeita para os dias quentes de verão. Feito com café instantâneo, gelo e uma camada de espuma, ele é ideal para quem busca algo gelado, mas com um sabor marcante de café. Ingredientes: 2 colheres de sopa de café instantâneo 1 colher de sopa de […]

O Espresso Martini é um coquetel sofisticado que mistura a intensidade do café com a suavidade do licor, criando uma experiência estimulante e alcoólica. É perfeito como aperitivo ou para um momento descontraído em festas. Ingredientes: 1 xícara de café espresso (aproximadamente 30 ml) — deve ser feito fresco e forte 1 dose de vodka […]

O Dalgona Coffee foi uma das receitas virais mais populares das redes sociais, especialmente durante o período de isolamento. Sua principal característica é o café cremoso, que é batido até alcançar uma textura aerada e suave, e servido sobre leite. A receita é simples, mas o resultado é uma bebida deliciosa e visualmente impressionante. Ingredientes: […]

O Café Vienense é uma das bebidas clássicas da cultura de cafés, especialmente na Áustria. Combinando café forte, chantilly e, frequentemente, chocolate, é uma opção sofisticada e indulgente, ideal para quem busca algo doce e reconfortante. É perfeito para os dias mais frios ou para um momento de lazer acompanhado de uma sobremesa. Ingredientes: 1 […]

O Flat White é uma bebida que originou-se na Austrália e Nova Zelândia e se tornou muito popular em cafeterias ao redor do mundo. Sua principal característica é o equilíbrio perfeito entre café espresso e leite vaporizado, criando uma bebida cremosa, mas sem a densidade da espuma de um cappuccino. O Flat White é suave […]

O Café Cortado é uma bebida que tem suas origens em países como a Espanha e Portugal, sendo muito popular em cafeterias europeias. Ele é basicamente uma mistura de café espresso com uma pequena quantidade de leite, o suficiente para suavizar o sabor forte do café sem perder a intensidade. O resultado é uma bebida […]

Ingredientes: 1 xícara de café espresso (aproximadamente 30 ml) 1 bola de sorvete de baunilha (ou sabor de sua preferência) Chocolate em pó ou calda de chocolate (opcional para decorar) Modo de Preparo: Prepare o café espresso: Prepare uma xícara de café espresso bem forte. Monte o Affogato: Coloque uma bola de sorvete de baunilha […]

Ingredientes: 1 xícara de café forte (aproximadamente 100 ml) 1 xícara de leite (pode ser integral ou desnatado, conforme preferir) 1 colher de chá de açúcar (ou a gosto) 1 colher de sopa de creme de leite (para dar cremosidade) Canela em pó (opcional, para decorar) Modo de Preparo: Prepare o café: Faça uma xícara […]

Ingredientes: 1 xícara de café espresso (aproximadamente 30 ml) 1/4 xícara de leite (ou leite de sua preferência) 2 colheres de sopa de calda de caramelo (comprada ou caseira) Açúcar a gosto (opcional) Chantilly (opcional, para decorar) Modo de Preparo: Prepare o café espresso: Utilize uma máquina de espresso ou um café forte para preparar […]

O Café com Sorvete de Baunilha é uma maneira deliciosa de transformar o café em uma sobremesa refrescante, perfeita para os dias quentes. O sorvete de baunilha derrete lentamente no café quente, criando uma bebida cremosa e doce que vai agradar a todos. Ingredientes: 1 xícara de café espresso (aproximadamente 30 ml) 1 ou 2 […]

Cold brew é aquele café feito com infusão a frio, super suave e refrescante. Perfeito para quem ama café gelado, mas sem aquele amargor. Ingredientes: 50g de café moído grosso 500ml de água fria Modo de preparo: Em uma jarra ou recipiente grande, coloque o café moído e adicione a água fria. Mexa bem e […]

Se você gosta de um café com um toque alcoólico, o café Irish é uma escolha perfeita. É a combinação ideal de café forte, uísque e creme! Ingredientes: 1 dose de café expresso 50ml de uísque irlandês 1 colher de sopa de açúcar Creme de leite para finalizar Modo de preparo: Faça o café expresso […]