Café com Gengibre: Para Aquecer e Despertar os Sentidos
O Café com Gengibre é uma opção quente e reconfortante, ideal para os dias frios ou para quem busca um toque picante e refrescante. O gengibre, com seu sabor ligeiramente picante e propriedades anti-inflamatórias, combina perfeitamente com a intensidade do café, criando uma bebida que desperta os sentidos e aquece o corpo.
Ingredientes:
- 1 xícara de café espresso (aproximadamente 30 ml)
- 1 pedaço pequeno de gengibre fresco (aproximadamente 2 cm)
- 1 colher de chá de mel ou açúcar (opcional)
- Água quente
Modo de Preparo:
- Prepare o café: Comece preparando o café espresso forte ou café coado concentrado, conforme sua preferência.
- Prepare o gengibre: Descasque o gengibre e corte-o em fatias finas. Coloque as fatias de gengibre em uma pequena panela com cerca de 1/2 xícara de água quente.
- Aqueça o gengibre: Deixe o gengibre ferver em fogo baixo por cerca de 5-7 minutos para liberar seu sabor e propriedades. Você pode ajustar a intensidade do sabor, deixando-o ferver por mais tempo ou adicionando mais água.
- Misture com o café: Coe o gengibre e despeje a infusão quente na xícara com o café espresso preparado.
- Adoce (opcional): Se desejar, adicione mel ou açúcar para adoçar a bebida.
- Sirva e aproveite! O Café com Gengibre é uma bebida intensa e revigorante, que traz aquecimento, sabor e benefícios para o corpo.
