Café de Canela: A Receita Quente e Aromática para o Inverno
O Café de Canela é uma bebida reconfortante, com um sabor quente e aromático que combina perfeitamente com os dias frios de inverno. A canela traz um toque de especiaria que complementa o sabor do café, criando uma bebida acolhedora e cheia de sabor.
Ingredientes:
- 1 xícara de café forte ou espresso (aproximadamente 30 ml)
- 1 pau de canela
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de açúcar (opcional, a gosto)
- Leite (opcional, para um café com leite)
- Chantilly (opcional, para decorar)
Modo de Preparo:
- Prepare o café: Comece fazendo uma xícara de café forte ou espresso, que servirá como base para a receita.
- Aqueça a canela: Em uma panela pequena, coloque a água ou leite e o pau de canela. Aqueça até começar a ferver, liberando o aroma da canela. Se estiver usando leite, ele pode ser aquecido até formar uma espuma suave.
- Misture a canela ao café: Adicione a canela em pó ao café quente. Em seguida, adicione o líquido com canela à mistura de café, mexendo bem. Se desejar, adicione açúcar a gosto para adoçar a bebida.
- Adicione leite (opcional): Para um café com leite, adicione leite vaporizado ou aquecido. Isso vai suavizar a bebida e criar uma textura cremosa.
- Decore (opcional): Se quiser, adicione chantilly por cima e uma pitada extra de canela em pó para um toque final.
- Sirva e aproveite! O Café de Canela é perfeito para aquecer o corpo e o espírito, com um sabor exótico e acolhedor que é ideal para os dias mais frios.
