Nada como um café latte quentinho para começar o dia, não é mesmo? O segredo aqui é o equilíbrio entre café forte e aquele leite bem cremoso.
Ingredientes:
- 1 dose de café expresso (ou café bem forte)
- 200ml de leite (pode ser o leite de sua preferência, como o integral, de amêndoas ou até leite de coco)
- Açúcar ou adoçante a gosto (opcional)
- Canela em pó (opcional, para finalizar)
Modo de preparo:
- Comece preparando o seu café expresso (pode ser com máquina de café expresso ou com cafeteira, o importante é que fique bem concentrado).
- Enquanto o café faz a mágica, esquente o leite. Você pode usar o micro-ondas ou uma panela. O ideal é aquecer até ficar bem quente, mas sem deixar ferver!
- Se você quiser um toque de doçura, adicione o açúcar ao leite quente e misture bem.
- Agora, é hora de misturar: coloque o café expresso em uma caneca grande e despeje o leite quente por cima.
- Para dar aquele charme, se você quiser, pode polvilhar um pouco de canela por cima. Agora é só relaxar e aproveitar.