O Frappuccino de Mocha e Morango é a fusão perfeita entre o sabor intenso e achocolatado do mocha e a frescura frutada do morango, criando uma bebida gelada, cremosa e cheia de contrastes. A mistura de café, chocolate e morango transforma um simples frappuccino em uma verdadeira explosão de sabores, ideal para quem adora bebidas doces, geladas e surpreendentes.
Ingredientes:
- 1 dose de café espresso (aproximadamente 30ml) ou café forte
- 3/4 xícara de morangos frescos ou congelados
- 2 colheres de sopa de xarope de chocolate (ou calda de chocolate)
- 1 xícara de gelo
- 1/2 xícara de leite (integral, semidesnatado ou leite vegetal)
- 1 colher de sopa de açúcar (opcional, dependendo da doçura do xarope de chocolate e morango)
- Chantilly (opcional, para decorar)
- Calda de chocolate ou morango para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Prepare o Café: Comece preparando uma dose de espresso forte ou um café coado bem concentrado. O café precisa ter um sabor intenso para equilibrar a doçura do chocolate e a acidez do morango.
- Prepare os Morangos: Lave bem os morangos e retire as folhas. Se estiver usando morangos frescos, corte-os em pedaços pequenos. Se estiver usando morangos congelados, pode usá-los diretamente para dar uma textura mais espessa ao frappuccino.
- Misture os Ingredientes: No liquidificador, adicione o café espresso já esfriado, os morangos, o xarope de chocolate, o leite, o açúcar (se desejar), e o gelo. Bata até que a mistura fique cremosa e com a consistência de um frappuccino gelado.
- Monte a Bebida: Despeje a mistura de frappuccino em um copo grande.
- Decore: Se desejar, cubra com chantilly e finalize com um fio de calda de chocolate ou morango por cima. Também pode adicionar alguns pedaços de morango fresco ou um pouco de granulado de chocolate para dar um toque final decorativo e saboroso.
- Sirva Imediatamente: Misture bem antes de beber, ou sirva com um canudo largo para aproveitar cada camada de sabor.
Dica:
Se quiser uma versão mais cremosa e indulgente, substitua parte do leite por creme de leite ou adicione um pouco mais de chantilly. Para uma versão vegana, basta usar leite vegetal e chantilly vegano.
Experiência:
O Frappuccino de Mocha e Morango é a bebida perfeita para quem deseja uma mistura refrescante e doce. A combinação do sabor achocolatado do mocha com a frescura do morango cria uma harmonia deliciosa, enquanto o gelo e o chantilly deixam a bebida leve e cremosa. Uma experiência gelada e indulgente que vai agradar aos fãs de café, chocolate e frutas!