Manter um fluxo de caixa saudável é essencial para a sobrevivência e o crescimento de qualquer negócio, e nas cafeterias isso não é diferente. Sem uma gestão adequada, você pode acabar com recursos financeiros escassos em momentos críticos, prejudicando a operação e a qualidade do atendimento. Neste artigo, apresentamos dicas práticas para controlar o fluxo […]

O Caramel Frappe é uma das bebidas mais amadas da Starbucks, conhecida pelo seu sabor doce e cremoso de caramelo combinado com café gelado e gelo triturado. Se você é fã dessa bebida, agora pode prepará-la no conforto da sua casa com uma receita simples e deliciosa. Com apenas alguns ingredientes e um liquidificador, você […]

A sazonalidade é uma realidade para muitas cafeterias e negócios do setor alimentício. As mudanças nas estações do ano, nas festividades ou até mesmo nas tendências de consumo podem afetar diretamente o fluxo de clientes e a demanda por produtos. Durante alguns períodos, sua cafeteria pode viver momentos de grande movimento, enquanto em outros pode […]